Wo kann man in Izola gut essen?
Man sagt, dass es im Mittelmeerraum vor allem darum geht, das Leben zu genießen. Dazu gehören auch authentische, frische und lokale Gerichte. In Izola ist das nicht anders; wir sind sehr stolz auf unser kulinarisches Angebot, das in der Tradition der Fischerei verwurzelt ist. Und auf unsere speziellen gastronomischen Veranstaltungen, wie z.B. der Pier des Geschmacks - istrisches "Street Food". Wir können Sie sogar zu einem kulinarischen Erlebnis aus unserer Vergangenheit einladen. Wissen Sie schon, wo man in Izola gut essen kann? Wenn nicht, sind Sie bei uns genau richtig.
Gaststätten und Restaurants in Izola
In Izola gibt es fast 90 Restaurants, die mehr als 7.000 Sitzplätzen anbieten! Nun ja, die Gesamtzahl umfasst auch Cafés, Konditoreien, Bars und Kneipen, aber in diesem Artikel werden wir uns mehr auf das gastronomische Angebot konzentrieren. Das kommt von dem kulinarischen Dreiklang in Izola: Oliven, Wein und Fisch. Izola wird auch das Reich der Fische genannt und die meisten Tavernen und Restaurants bieten überwiegend Fischgerichte an, immer begleitet von einem lokalen edlen Tropfen. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Fleischdelikatessen und Spezialitäten der italienischen Küche, wie Pizza und Pasta, die auf verschiedene Weise zubereitet werden.Unsere Gastronomen haben sich im Verband KM Zero zusammengeschlossen, was bedeutet, dass sie sich bemühen, ihre Rohstoffe aus der unmittelbaren Umgebung zu beziehen.
Die meisten von ihnen nehmen auch regelmäßig an kulinarischen Tagen teil, um lokale saisonale Zutaten und traditionelle Gerichte zu fördern. Erfahren Sie mehr über die Geschichten der lokalen Gastronomen oder besuchen Sie sie doch gleich! Zusätzlich zu den Beschreibungen haben wir auch die Koordinaten angegeben, wo man sie erreichen kann.
In Izola glauben wir, dass "Liebe durch den Magen geht". Deshalb sind wir sehr stolz darauf, zwei mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants zu haben: das Marina Hotel Restaurant und das Haus Torkla.
Wo (auch) Oliven und Wein regieren
Ein großer Vorteil von Izola ist die Verbundenheit zwischen der Küste und dem Hinterland, wo die örtlichen Landwirte und Erzeuger ansässig sind. Istrien ist nämlich ein Paradies für den Olivenanbau und die Herstellung von Qualitätswein. Wenn Sie lokale Weine probieren möchten, gibt es im Stadtzentrum eine Weinbar - Manzioli Wine Bar. Und wenn Sie eine Flasche mit nach Hause nehmen möchten, können Sie noch zwei Vinotheken besuchen. Hier finden Sie auch viele andere Früchte des Hinterlandes - wie Marmeladen, Aufstriche, eingelegten Oliven, Olivenöl usw. Einige Olivenprodukte können auch im TICU gekauft werden, da sie Teil eines speziellen Geschenkpakets sind - des Izola-Korbs. Frisches Obst und Gemüse kann man im Sommer auch auf dem örtlichen Markt Ruba sz moje njive kaufen. Sowohl die Olivenbauern als auch die Winzer freuen sich, Sie auf ihren Gütern zu einer Besichtigung und Verkostung begrüßen zu dürfen.
Auf der interaktiven Karte von Izola finden Sie alle Anbieter der lokalen Küche.
Kulinarische Erlebnisse und Veranstaltungen
Die Geschmacksrichtungen von Izola sind das Hauptthema verschiedener Veranstaltungen und Aktivitäten. Eine der bekanntesten ist der Pier des Geschmacks - kulinarisches Street-Food, das von April bis einschließlich November jeden ersten Samstag im Monat stattfindet. Ende April findet für die Liebhaber eines edlen Tropfens das Orange Wine Festival statt, ein internationales Weinfest, das der Tradition und den orangenen Weinen Tribut zollt. Im Juni beginnt die Sommersaison mit der Veranstaltung Oliven, Wein- und Fische, und im August wird das Stadtzentrum von Izola mit dem wichtigsten Meeresfest – dem Tag der Fischer belebt.
Behalten Sie die Veranstaltungen und Ereignisse in Izola im Auge, um rechtzeitig Ihren Aufenthalt bei uns zu buchen.
Ein kulinarisches Märchen im Archäologischen Park
Wenn Sie zuerst an Izola denken, denken Sie wahrscheinlich nicht an die Küche zur Zeit der Römer, aber wenn Sie einmal in der Zeit zurückversetzt wurden und römische Gerichte unter den Sternen erlebt haben, wird Izola in Ihrem Herzen immer auch mit römischem Essen verbunden sein.
An einem einzigartigen Ort in der Simon Bucht bieten wir Ihnen bei diesem Erlebnis einen kulinarischen Genuss, der alle Ihre Sinne weckt und Sie auf eine völlig authentische Reise zurück in die römische Zeit und eine Entdeckung der römischen Gerichte mitnimmt. Bei dieser besonderen Mischung aus Kultur und Küche treffen Sie auf römische Figuren, essen im Liegen und entdecken alle Geheimnisse einer ehemaligen römischen Villa.
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