Entdecken Sie das grüne Hinterland von Izola

Gemeinsam mit den Einheimischen

Wo wir die Stadt Izola inmitten der Natur sehen, wo es nach Olivenöl, Trauben und Wein duftet und wo wir von lächelnden Einheimischen empfangen werden - das ist das Hinterland von Izola, wo wir zu Hause sind. Was kann man in diesem grünen Teil von Istrien unternehmen? Hier sind einige Vorschläge. Sie können es auf eigene Faust oder im Rahmen eines besonderen Erlebnisses "Mit Einheimischen durch das Hinterland von Izola" entdecken. Man sagt, dass es in Gesellschaft immer besser ist, und da stimmen wir natürlich zu. Und was meinen Sie?

Die Wanderung von Šared nach Korte

Das Hinterland von Izola ist reich an abwechslungsreichen Wander-, Rad- und Reitwegen und Pfaden. Beginnen Sie also Ihr Abenteuer mit einer Wanderung vom malerischen Šared zu dem charmanten Dorf Korte. Der Weg führt Sie durch das Dorf Cetore, an einer Wasserquelle vorbei, Olivenhainen, Weinbergen und durch kleine Wälder. Während der Wanderung können Sie die grünen Farben der Natur und die frische Luft genießen. An der Abzweigung nach der Wasserquelle im Dorf Cetore können Sie den etwas längeren Reitweg wählen, der Sie zur Wasserquelle unterhalb der Taverne Korte führt, oder Sie können auf der oberen Seite weitergehen und parallel zur Hauptstraße weiterwandern. Die beiden Wege sind zu jeder Jahreszeit, auch bei Niederschlägen, gut begehbar da sie auf festem Untergrund verlaufen.

Besichtigung des Archäologischen Parks Kašler

Beide Wanderwege führen zu einem einzigartigen Aussichtspunkt auf die Salinen von Sečovlje, wo Sie einen Moment innehalten und einfach nur den magischen Blick auf die umliegenden istrischen Hügel und das Meer genießen können. Dieser besondere Ort ist Teil des archäologischen Parks Kašler, auch Kaštelir von Izola genannt. Hier siedelte der alte Volksstamm der Histrier schon vor 5.000 Jahren, und heute sind im Kaštelir die Überreste der größten Siedlung dieser Art im slowenischen Teil von Istrien zu sehen. Sie können den archäologischen Park, der die Kultur- und Naturerbe miteinander verbindet, individuell besichtigen oder bei einer geführten Tour die Gesellschaft lokaler Geschichtenerzähler genießen.

P.s. Vergessen Sie nicht, ein Foto am Aussichtspunkt Kaštelir zu machen!

Weingeschichten kennenlernen

Die Landwirtschaft, insbesondere der Oliven- und Weinanbau, ist ein wichtiger Teil der Kultur im Hinterland von Izola. Nach einem aktiven Rundgang empfehlen wir Ihnen, Ihre Geschmacksknospen bei einer Weinverkostung zu verwöhnen. Neben der Verkostung typischer istrischer Weine wie Refoško und Malvasia können Sie auch eine typische istrische Mahlzeit genießen. Bei einigen Gläsern Wein kommen Sie mit den Winzern ins Gespräch, die Sie in die Geheimnisse der Weinherstellung, ihrer natürlichen oder biodynamischen Verarbeitung einweihen und Sie durch das außergewöhnliche Weinkultur der Region führen.

In Šared können Sie Weine von Slavec aus Kocina, Steras Wines oder aus der Kantine Ivančič verkosten. In Korte können Sie Korenika Weine verkosten oder Weinkeller Korenika & Moškon besuchen. Sie sind für ihre biodynamische Produktion bekannt und sind das größte Demeter-zertifizierte Weingut in Istrien.

Ein echtes, hausgemachtes istrisches Mittagessen 

Mit Eindrücken vom Leben in der Vergangenheit, Weingeschichten und schönen Aussischten geht es langsam zurück nach Šared: entweder über den oberen oder den unteren Weg. Nach den Erkundungen und Wanderungen ist es Zeit für ein echtes istrisches, hausgemachtes Mittagessen. Das können Sie auf dem Bauernhof Medljan genießen, einem weiteren großartigen Ort, an dem Sie die Gastfreundschaft der Einwohner von Izola kennenlernen und genießen können. Für die Zubereitung der hausgemachten Speisen werden lokale Zutaten aus der Natur verwendet, die nach alten istrischen Rezepten und mit viel Liebe zubereitet werden. Lassen Sie sich von den Aromen verwöhnen, die Sie in das Herz des Hinterlands von Izola führen! Sie können auch Zeit mit den Tieren des Bauernhofes verbringen, Reitstunden nehmen oder einfach die Ruhe und den Schatten der Bäume genießen.

Ausklang des Abends in Izola am Meer

In der Ruhe und Stille der unberührten Natur können Sie den Abend ausklingen lassen, während Sie den Vögeln oder den Grillen lauschen und beobachten, wie sich die Hügel in den Farben des Sonnenuntergangs verfärben. Oder Sie entscheiden sich für einen Abendspaziergang durch Izola! Vom Land in die Stadt sind es weniger als 10 Autominuten.

Schlendern Sie durch die engen Gassen des Stadtzentrums und bewundern Sie das reiche kulturelle Erbe. Machen Sie einen Abstecher nach Izolana - dem Haus des Meeres - und spüren Sie den Charakter des Meeres in Izola. Besuchen Sie einen der Märkte oder die Strandpromenade, um fangfrische Sardinen und ein Glas ausgezeichneten Weins zu genießen. Ein einzigartiges Erlebnis ist auch eine Bootsfahrt, wobei Sie sowohl die Stadt als auch die herumliegende Landschaft bewundern können. Schließen Sie bei Sonnenuntergang die Augen, atmen Sie tief ein, nehmen Sie den Geruch von Salz in sich auf... Und wenn Sie die Augen wieder öffnen, bewundern Sie die Farben, die über den Horizont ziehen.

Martina aus Österreich entdeckt die Landschaft von Izola mit den Einheimischen

Martina Ungermann, die Gewinnerin unseres Wettbewerbs "Ein Tag mit Einheimischen", hat alle Vorschläge, die wir für Sie vorbereitet haben, selbst erlebt. Sie können einen Teil ihres Tages bei der Izola Green Experience "Mit Einheimischen durch das Hinterland von Izola" erleben, Sie sind aber auch herzlich eingeladen, das reiche Erbe des Hinterlandes von Izola selbst zu erkunden.

Sehen Sie in diesem kurzen Dokumentarfilm, wie Martinas Tag verlief, was sie gelernt hat und wie sie über Izola denkt: