Geschmackspier

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Begegnung der istrischen Küche mit dem Meer

Nehmen Sie an der Geschmackspier teil, einer kulinarischen Veranstaltung im Freien, die mehrmals im Jahr auf der Nordmole in Izola stattfindet. Die Veranstaltung findet in einer idyllischen Umgebung statt, die einen atemberaubenden Blick auf die beliebten Strände Svetilnik (Leuchtturm) und Bele skale (Weiße Felsen) von Izola bietet, und bietet Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der authentischen lokalen Küche.

Kommen Sie am Samstag, den 31. Mai, von 11:00 bis 21:00 Uhr vorbei. 

Merken Sie sich auch folgende Termine vor: 21. Juni, 20. September und 18. Oktober.Begegnung der istrischen Küche mit dem Meer

Anbieter von Speisen und Getränken

Biradiski, Di Kappa Tartufi, Fogy-tartufi, Gin Brin, Gostilna Pri Tinetu, Gostilnica Gušt, Istrape distillery, Kavarna Zvon, Ladja Jež, Limoni Šik, Nori Sushi, Sparkling Oysters, Športno kulturno društvo Šared, Tabot Ištrarija, Turistično in kulturo društvo Šparžin, Vina Božič, Vina Markovič, Vina Zaro, Vinakoper.

Gaststand - Nova Gorica und das Vipava-Tal

Vina Erneic in Restavracija Termika

Köstliche istrische Geschmäcker

Genießen Sie das vielfältige kulinarische Angebot der lokalen Gastronomen und Winzer; lassen Sie sich mit Meeresfrüchten und traditionellen istrischen Gerichten oder deren modernen Variationen verwöhnen. Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit oder Ihren Snack mit hervorragenden Weinen istrischer Winzer oder anderen erfrischenden Getränken.

 

Der Geschmackspier bietet eine Vielzahl von Gerichten; Sardinen sind oft die Stars, neben anderen Meeresfrüchten, Pasta mit Trüffeln, Tagliata vom Rind, Fritole und vielem mehr. Jede Veranstaltung an der Pier hat ihr eigenes Angebot, aber die atemberaubenden Sonnenuntergänge sind eine Konstante.

After Party

Die offizielle Afterparty findet am 31. Mai in der Manzioli Wine Bar statt.

Wann? 21:00 – 01:00 Uhr

Was? Tolle Stimmung auf dem Hauptplatz von Izola, Aperol Spritz Pop-Up Bar und Musik mit DJ.

Nachhaltigkeit

Mit unserem Engagement für nachhaltigen Tourismus folgt der Pier of Tastes grünen Leitlinien. Wir ermutigen die Anbieter, lokale und saisonale Zutaten zu verwenden, die sie zu köstlichen istrischen Gerichten verarbeiten. Die Speisen werden in biologisch abbaubaren oder Papierverpackungen serviert – dennoch bitten wir euch, den Abfall in die dafür vorgesehenen Behälter zu trennen.

Einige Hinweise zur Mülltrennung:

Restmüll (schwarze Tonne): Muschelschalen, biologisch abbaubare Verpackungen, Papierbecher
Biomüll: Speisereste (außer Muscheln), Papierservietten, Holzbesteck
Verpackung: Aluschalen, Dosen, Plastik- und Metallverschlüsse
Glas: Wein-, Wasser- und andere Getränkeflaschen

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TIC Izola +386 5 640 10 50 tic.izola@izola.si
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