Vivetevi Isola in un modo diverso – facendo un giro spensierato sul trenino turistico. In questo modo non dovrete preoccuparvi dove parcheggiare, nonché sceglierete un’opzione più rispettosa per l’ambiente. Volete scoprire tutti i posti che potete vedere e visitare con il trenino?

Isola vi incanta con il profumo del mare, le sue pittoresche viuzze e il fascino dell’antico borgo di pescatori. Ma chi si prende il tempo di esplorare l’entroterra, può scoprire molte altre storie autentiche, panorami mozzafiato e sapori genuini dell’Istria. Oggi vi invitiamo proprio lì – nell’entroterra di Isola, dove la natura parla da sé, gli abitanti conservano le loro tradizioni e producono eccellenti oli d’oliva e vini che donano alla cucina istriana un tocco inconfondibile. Tra oliveti e vigneti: una storia isolana di passione e tradizione Le olive e la vite fanno parte ...

La giovane vignaiola Tina costruisce un racconto enologico che non si fonda solo sulle viti, ma sul rapporto – con la terra, con le persone e con Isola. Insieme al marito Denis crea il marchio Vina Markovič e conduce l’azienda agricola, dove i vini nascono con grande dedizione, precisione e rispetto per la natura. Ciò che fanno non è soltanto viticoltura, ma una scelta consapevole – e un legame con il luogo che li richiama sempre a sé. Quando la scelta per la natura diventa una missione “messa Tina Markovič (oggi Jurkovič) è legata alla viticoltura fin dalla nascita. Dice che le...