Evento culinario: 15ª Šalšiada tradizionale
10/08/25
Luogo: Largo pri Špini (Via Ljubljana)
Organizzatore: Društvo Izolani
Ora: 09:00 - 13:00
Entrata libera
Incontro tradizionale dei cuochi e delle cuoche della classica šalša istriana
09:00 Arrivo delle squadre
09:30 Preparazione degli ingredienti e presentazione delle squadre
10:00 Inizio della cottura
12:00 Fine della cottura
12:30 Analisi delle šalše preparate e degustazione della pasta con šalša
