Serata gastronomica: Pizza e birra d'oro
Luogo: Ristorante Gušt (Drevored 1. maja 5, 6310 Izola)
Ora: 18:00
Entrata: 75.00 €
Questa volta, il ristorante Gušt sta preparando una serata in cui una superba storia culinaria si intreccerà con una base di pizza meticolosamente lavorata e cinque accompagnamenti accuratamente selezionati, oltre a un accompagnamento di birra slovena. L'evento sarà supportato musicalmente dal Duo Akustik.
La serata sarà una vera delizia per tutti gli amanti delle pizze speciali e della birra. Musica e cibo si intrecceranno armoniosamente.
L'esclusivo evento Golden Pizza with the Brewmaster è limitato a 25 partecipanti.
Saluti dalla pizzeria - PIRIN ISTRIJAN
base di pasta di farro,
crema di formaggio di capra, formaggio Gmajnar con shatra, salsicce fatte in casa
FILJO- Sin
base di pasta idrogenata al 65%, lievitata 24 ore
crema di zucca arrostita, parmigiano reggiano stagionato 24 mesi,
sashimi di salmone all'aroma di agrumi e cannella
PAPA- Padre
base 70% pasta idratata, lievitata 36h
parmigiano stagionato 36 mesi, pelati al forno, mozzarella di bufala tenuta del lago,
seviche di manzo, olio d'oliva artigianale, fior di sale
PIZZA D'ORO
base 70% pasta idratata, lievitata 36h
pelati San marzano D.O.P., Mozzarella di bufala tenuta del lago,
polpa di granchio fresco, caviale di dacia russa (storione), prosciutto iberico Pata Negra
Oro 24 carati commestibile
NONO - Nonno
pasta base salata
Parmigiano Reggiano stagionato 60 mesi,
sorbetto di Granny Smith con erba cipollina
crema di vaniglia, pistacchio e cioccolato bianco
Per ogni portata sarà servita una birra in accompagnamento.
La prenotazione per l'evento è obbligatoria e può essere effettuata chiamando 031606040.
Organizzatore:Ristorante Gušt
